Maccheroni sicialiani trafilati

La trafilatura al bronzo rende la superfice ruvida e porosa. L’asciugatura a bassissime temperature per circa 48 ore, permette di ottenere un prodotto di altissima qualità senza alterare il sapore tipico del grano, conferendo a questo prodotto eccezionali caratteristiche nutrizionali ed organolettiche.