Fusilli al ferretto

 

Fusilli al ferretto

I fusilli al ferretto sono un tipo particolare di pasta fresca fatta in casa tipica soprattutto del sud Italia. Già solo leggendo il nome si capisce la loro natura: sono proprio dei fusilli (quindi una pasta un po’ a spirale) e vengono fatti appunto con un ferro sottile, lungo di solito una trentina di cm.

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COD: 08 Categoria: Product ID: 1676